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Gâteau au chocolat fondant rapide

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

Étape 2

Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez.

Étape 3

Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

Étape 4

Beurrez à l’aide d’une feuille de papier essuie-tout et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.

Étape 5

Faites cuire au four environ 20 minutes.

Étape 6

A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

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